今日はかぼちゃ
今日のおやつはかぼちゃ。さつまいも同様、自家栽培の無農薬なひょうたんかぼちゃ。最初は天ぷら用に切っていましたが、多いな、と半分はオーブンで焼いてみました。
またサークル越しに置いてみました。
反応は上々。
ねねちは何でもOKな食いしん坊なのでペロリ
物珍しさに、へいちゃんがなんと初お手
そして視線がかぼちゃに釘づけのねねち
どうだろう?
でも、全部食べていました。
血統証の色は「フォーン」でも、どうみても”レッド”な気が。。。
最近、天ぷらを揚げる時のお気に入りは「お好み焼き粉」を使うこと。もちろん、お好み焼きよりはずっとずっと水を増やしてゆるゆるで。天ぷら自体に味がつくのはもちろん(お弁当によく入れるので、天つゆを使うと衣がへにゃへにゃになってしまう)、お好み焼きを焼くときを思い出すとわかるように火の通った、油に近い部分はカリッとなるので揚がり具合は薄力粉で基本に忠実よりは楽ちんです。
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コメント
こんばんは。
カボチャも美味しそうですね。ねねちゃん・へいたちゃんの顔に出てます。(^^)
投稿: 山太郎 | 2009年1月 9日 (金) 20時08分
こんばんは
かぼちゃも自家製、まだたくさんあるんです。煮ても子どもたちはあまり食べなくて天ぷらにするのがやっと。
いい消費者が現れました。
投稿: 山太郎さんへ | 2009年1月 9日 (金) 21時51分
今日は

ワンちゃん達のおやつ
体によさそうで美味しそう・・
目がオヤッに釘付けで
表情がとても可愛い
投稿: 咲子 | 2009年1月11日 (日) 14時56分
こんばんは
かぼちゃもさつまいももこんなところで役立つとは思いませんでした。
甘さでいうと、えさよりもずっと甘いものなのでしょうね。
投稿: 咲子さんへ | 2009年1月11日 (日) 20時33分