”でつ”別館

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チーズケーキリベンジ

今日はお餅つきとチーズケーキのリベンジ

 

Img_19402


メレンゲがうまくいったので前回よりもふんわりした仕上がりなので切り口が(^_^;)

メレンゲは先に作ったので油分が混じることなく簡単にできました。

レモン汁も入れているので爽やかな味でリベンジ成功

 

次男がまだ食べていないのでその後評価がはっきりするかな。

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コメント

こんばんは。

チーズケーキ、リベンジおめでとうございます。(*^_^*)
切り口は、ふんわり仕上がると、やむを得ないんではないでしょうか?結局どちらを取るかと言う事ですよね。(>.<)

今年も一年、大変お世話になりました。よいお年をお迎えください。m(__)m

こんばんは

躊躇せずに切るとうまくいきました(^_^;)
私は食感はふんわりの方が好きでした。
ひと手間違うだけなのですが…

こちらこそ、今年も大変お世話になりました。
よいお年をお迎えください。

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