”でつ”別館

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生食で

赤オクラは茹でると普通のオクラになってしまうので生食

 

0823aka1

 

0823aka2_2


ねばねばは一緒です

 

こちらは熟して裂け始めたゴーヤ

 

0823goya


放っておくとさかさまに花開くようにバナナの皮を向いたような格好になって赤い綿に包まれた状態で種が地面に落ちます。

 

自然ってすごい!

 

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コメント

こんばんは。
赤オクラ生食でしたらビタミン類も壊れないでいいんでしょう?オクラにどういうビタミンがあるか知りませんでしたが。頼りない記憶でビタミンは熱処理等したら壊れますよね???もしかしたら、もの凄い勘違いかも知れません。m(__)m

おはようございます。

赤オクラは茹でてしまうと普通のオクラになってしまうのを知っていたらこれを植えたかどうか(・_・;)
茹でない分、小さいうちに収穫しないと硬いのが難点でしょうか。
次男は生特有のクセがちょっとあったようで「あまり・・・」な顔をしていました。

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